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匿名用戶
2022-10-08
匿名用戶
2022-10-08
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2022-10-08
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2022-10-08
匿名用戶
2022-03-25
匿名用戶
2022-10-08
匿名用戶
2022-09-19
烤箱提前進(jìn)行預(yù)熱，設(shè)置溫度為上下火150度，時(shí)間為55分鐘，放置中下層，烤好出爐趁熱同樣震一下模具，將里面的熱氣稍微震出來一下，然后將模具倒扣放在晾網(wǎng)上，完全放涼。徹底放涼后，即可脫模具嘍，非常松軟，根本不需要放什么泡打粉，同樣高度很好喲。
匿名用戶
2022-09-19
將食材用料中的牛奶同玉米油、糖放入25克(剩)混合放在容器中，用手動(dòng)打蛋器將其攪拌完全整合中，成乳化狀態(tài)。在攪拌好乳化狀態(tài)的液體中，我們將低筋面粉過篩到容器中，將篩入的低筋面粉中，用硅膠刀將其象平時(shí)我們寫英文字線Z形那樣，將低筋面粉劃拌至無干粉狀態(tài)即可，然后將雞蛋進(jìn)行分離，蛋黃放入我們剛才拌好的低筋面粉的容器中，蛋白另外放入一個(gè)無水無油的干凈盆中。
匿名用戶
2022-09-19
將水、白糖、油混合充分乳化后加入低筋粉攪拌均勻至無顆粒，很多人都知道低筋粉最好篩進(jìn)去，但是小編實(shí)在太懶，直接倒進(jìn)去，多攪拌一會(huì)，只要沒有顆粒就可以了。加入蛋黃繼續(xù)攪拌均勻，待用。將蛋白放入無水無油的盆中，將白糖分兩次加入，然后用電動(dòng)打蛋器打至硬性發(fā)泡，切記一定要用電動(dòng)打蛋器，如果單憑用手的話胳膊會(huì)抬不起來的，測(cè)試蛋清打發(fā)程度只需看看打蛋器頭上蛋清立起的小三角有沒有倒下，如果沒有倒下就說明可以了。