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大米性味甘平，有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效，認為多食能令人“強身好顏色”。
匿名用戶
2022-08-10
全谷物類型的大米保持最好冷藏并在六個月內使用,而米飯可以存儲在室溫下長達一年,有時甚至更長。所以要注意食用保質期。
匿名用戶
2022-08-10
大米一般應洗手做飯,刪除塊植物材料和剩余材料可能影響大米的味道。泡也可以減少烹飪時間,盡管一些食譜可以叫專門為大米不浸泡。