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匿名用戶
2022-06-16
荔枝雖然美味卻不易保留，買回去的荔枝如果一次從未吃完不注意保存就特別易于變質。因此家里有吃不完的荔枝一定要注意妥當保留。荔枝的保存方式有很多，最簡便常用的就是將荔枝擦干后用干報章裹著放入冰箱保鮮。
除此之外還可以將荔枝放在冷水中浸入一兩個小時之后撈出，然后將泡好的荔枝放入保鮮袋中密封，密封好之后再放入冷水中即可。當然還可以將荔枝做成荔枝罐頭或者是荔枝干，這樣一年四季都可以吃到新鮮的荔枝了。
匿名用戶
2022-06-16
新鮮荔枝的保鮮時間取決保鮮方式。荔枝從樹上開始計數，直接暴露在地上3天左右變色、變味。用塑料塑料袋密封，盡量擠出袋中的空氣，可以下降氧氣的比例，減緩氧化速度，提高保鮮效用。用塑料塑料袋密封，放入2-4攝氏度的冰箱中保鮮，荔枝可以保留7天左右，不變色，不變味。在冰箱的冷凍室里，如果荔枝長到20天就會封凍。
匿名用戶
2022-06-16
荔枝不能放冰箱。荔枝放在冰箱里冷藏，反而會“凍傷”水果，外果皮色調會變暗，內果皮則會出現一些像燙傷了一樣的斑點，這樣的水果往往不能再吃。